飲みの〆といえばラーメン？いえいえご当地焼肉はちょっと個性的。網焼きではなく鉄板の焼肉だからこそあり得る、うどんや焼きそばと併せてみたり、朝鮮の焼肉では定番の冷麺が地元流にアレンジされていたり。焼肉のたれをスープやだしで割って最後に飲み干す食文化なんてのもあります。〆に関わらず地元では焼肉店にしかないメニューも。郷に入っては郷に従え。